Wat veroorsaak die bederf van vrugte en groente?
Heeft jy ooit wonder wat die rede is dat jou vrugte en groente so vinnig ryp? Niets is meer frustrerend as om verse kos te koop en dan te sien dat dit binne 'n paar dae bederf. 'n Algemene oorsaak hiervan is dat hulle nie goed gestoor word nie. Maar maak gou nie! Daar is 'n goeie, eenvoudige en omgewingsvriendelike manier om jou vrugte en groente te bewaar: waspapier!
Wat is Waspapier?
Jy mag dink, ‘Wat is waspapier?’ Dus, waspapier is 'n spesifieke soort dun papier wat gelykmatig aan albei kante met was bedek word om te voorkom dat dit plak. Daardie wasige bedekking maak dit ideaal vir voedselverpakking. 'n Mooi ding oor waspapier is dat dit werklik vocht buite sluit — en vocht laat vrugte en groente vinniger bederf. Plus, dit is nie-plakkerig, so dat dit nie aan voedsel kleef nie, wat beteken dat jy jou vrugte en groente kan ontwikkel sonder dat hulle swaar of plakkerig teen die papier raak nie.
Die wetenskap agter die bewaring van verse produse in waspapier
Kyk hier na — vrugte en groente produkte produseer 'n gas genaamd etielien tydens hul volgroeiproces. Dit is waar! Nou, hierdie gas word uitgeskep tydens die volgroeiproces, maar kan ander vrugte en groente daartoe bring om vinniger te volgroe en bederf as wat hulle natuurlik sou het. As jy jou kos in waspapier wikkel, bly daardie etielien-gas ingesluit. So word hul volgroeiproses versnel, wat hul verseheid langer behou.
Waspapier het die byvoeglike voordeel dat dit voorkom dat vocht deurkom na jou verse kos. Oormatige vocht sal swam en kieme laat groei — wat nie goed is vir jou kos nie. Waspapier help om jou vrugte en groente droog te hou, wat ook hul lewe verleng, en jy kan hulle verse vir 'n dag of twee, of selfs weke langer eet.
Een rooster - Voer 'n eenvoudige truc toe wat jy kan gebruik om verse kos langer verse te hou
Om ongewenste voedsel te verspil is die een, maar om geld te verspil aan onnodige items is 'n ander. Niemand wil perfek eetbare kos weggooi wat hy of sy gekoop het! Nou, gelukkig met hierdie eenvoudige tip wat waspapier betrek, sal jy nooit weer bederpte groente en vrugte weggooi nie!
Wass vrugte en groente grondig en droog hulle volkome voor jy hulle opberg. Nadat jy hulle geskuim en gedroog het, plaas 'n stuk waspapier rondom elke groente- of vrugtepunt afsonderlik. Gebruik 'n draai-bandjie of gumbandjie om die uite te vasmaak, wat ook die waspapier strak om jou kos sal hou. Verkoel of hou in 'n koel kamer na afloop van die inpakking. So kan jy verse, lekkere groente en vrugte oor die volgende paar weke geniet!
Verlaag koste en voedselverskilling
Ons verspil ongeveer $1,500 aan kos per jaar vir 'n gesin van vier in Amerika (sal hulle dit jou nooit geleer het). Wat 'n skokkende verskwisting van dollars en kos! Waspapier bring jou vrugte en groente terug na die punt waar jy geld en voedselverskilling bespaar sonder om vooruit te loop nie.
Dit beteken jy hoef nie so dikwels daardie vrugte/groente te koop nie. Dit beteken jy sal besparings op boodschappelys geniet wat regtig aansienlik kan word oor 'n tydperk. Verder, deur voedsel nie te versmaak nie, dra jy ook by tot die omgewing. En laat my nie vergete noem nie, dit vertaal in 'n win-win vir jou sak en die planeet!
Gebruik waspapier om jou keukie skoon te hou
Behalwe om te help om jou produkte fris te hou, kan waspapier jou ook help om jou keukie te organiseer. So hier is duske keukentips vir waspapier:
Gee jou waspapier-verwikkelde kos sy eie spesiale plek in die vrieskast of kamer. Dit maak dit baie makliker om vas te pak wanneer jy gereed is vir 'n maaltyd of snack.
Hecht 'n etiket aan elke waspapier-verwikkelde stukkie vrug of groente met sy naam en die datum wat jy dit verwikkel het. Op dié manier kan jy weet wanneer en hoe om hulle te gebruik, bederf te vermy en maaltydvoorbereiding baie makliker te maak.
Jy kan ook plankies en laadjies in die vrieskast met waspapier bedek. Dit sal die opruiming van ongelukkige stortings maklik maak en die vervelende vlekke voorkom wat jou vrieskast vuil maak.
Ten slotte
Om dit saam te vat, waspapier is 'n wonderlike en volhoubare manier om jou vrugte en groente te stoor en jou keisie netjies te hou. Sê vaarwel aan bederfte vrugte en groente, verleng die houdbaarheidsdatum van jou produkte, spaar geld en skep minder kosverskwasting deur waspapier te gebruik. 'n Kleine verandering wat baie impak kan hê!
Tot Goldshine, wat hulself toewy aan die verskaffing van klanse van goeie Natuurlike Boomprodukte met 'n meer natuurlike en oeko-vriendelike aard. Waspapier word gebruik wat veilig is vir kos en die aarde. Kry ons waspapier nou en ervaar die verskil in jou keisie! Jy sal bly wees dat jy dit gedoen het!