Hvad forårsager beskadigelse af frugter og grøntsager?
Har du nogensinde overvejet, hvorfor bliver dine frugter og grøntsager modne så hurtigt? Intet er mere frustrerende end at købe frisk mad kun for at se den gå i stykker inden for nogle få dage. En almindelig årsag til dette er, at de ikke er godt gemt. Men ingen angst! Der findes en god, enkel og miljøvenlig måde at bevare dine frugter og grøntsager: vokspapir!
Hvad er vokspapir?
Du tænker måske, 'Hvad er vokspapir?' Således er vokspapir en bestemt type tyndt papir, der er jævnt behandlet på begge sider for at forhindre fastgørelse. Den vokseagtige overflade gør det ideelt til fødevareindpakning. Et smart aspekt ved vokspapir er, at det faktisk holder fugt ud - og fugt forårsager, at frugter og grøntsager går i stykker hurtigere. Og det er ikke-klistrende, så det klæber ikke fast på maden, hvilket betyder, at du kan pakke dine frugter og grøntsager ud uden at dem bliver mølle eller klistrende på papiret.
Videnskaben om at holde friske produkter friske i vokspapir
Kig her — frugter og grøntsager producerer en gas kaldet etylen under deres modneprocess. Det er sandt! Vel, denne gas udsendes under modenprocessen, men kan forårsage andre frugter og grøntsager at modne og skade hurtigere end de ellers ville have gjort det naturligt. At pakke din mad i vokspapir holder den etylen-gas indespærret inde. På den måde nærmer de sig, hvor hurtigt de modemærker, hvilket forlænger friskhed i meget længere tid.
Vokspapir har den yderligere fordel af at holde din fugtighed fra at trænge igennem til dit grønsagstøj. Og for meget fugtighed vil give molder og bakterier plads til at vokse — hvilket ikke er godt for din mad. Vokspapir hjælper med at holde dine frugter og grøntsager tørre, hvilket også forlænger deres livstid, og du kan spise dem friske i en dag eller to, eller endda uger.
En planlægning – Indsæt En Enkel Trick Du Kan Bruge For At Forhindre Grøntsager Fra At Blive Dårlige
At spilde uønsket mad er det ene, men at spilde penge på unødvendige varer er noget andet. Ingen ønsker at skille perfekt spisbar mad, som de har købt! Vel, heldigvis med denne simple trick vedrørende cirepapir, skal du aldrig mere smide væk beskadiget grøntsag!
Vask frugter og grøntsager grundigt og tør dem fuldstændig inden du putter dem væk. Efter rengøring og tørring, sæt et stykke cirepapir omkring hvert grøntsagsprodukt separat. Brug en sno eller gummibånd til at fastgøre enderne, dette vil også holde cirepapiret stramt om din mad. Køl ned eller behold i en kølig kælder efter at have pakket dem ind. Således kan du nyde frisk, déliceres grøntsager i de næste få uger!
Nedskær på omkostninger og madspild
Vi spilder cirka 1.500 dollar i madvare årligt for en firepersonsfamilie i USA (sikkert ikke noget de nogensinde har lært dig). Hvilken forbavsende spild af dollars og mad! Cirepapir får dine frugter og grøntsager tilbage til at være ikke-så-vidende-forude-medisav-fra-pengebesparelser og mindske matspild på én gang.
Det betyder, at du ikke behøver at købe disse frugter/vegetabler så ofte. Det betyder også, at du vil spare på indkøbsregningen, hvilket kan blive ret betydeligt over en periode af tid. Desuden bidrager du til miljøet ved ikke at spilde mad. Og for ikke at nævne, at det bliver en sejr for både din lomme og planeten!
Brug vokspapir til at holde køkkenet rent
Udover at hjælpe med at holde din grøntsager frisk, kan vokspapir også hjælpe dig med at organisere dit køkken. Så her er nogle køkken tips for vokspapir:
Giv din vokspapir-pakkerede mad sin egen særlige plads i køleskabet eller pandaskabet. Det gør det ekstremt nemt at gribe fat i, når du er klar til at spise en måltid eller snack.
Tilføj et mærke på hvert stykke vokspapir-pakkeret frugt og grøntsag med navnet og dato for, hvornår du pakkerede det. På den måde kan du vide, hvornår og hvordan du skal bruge dem, undgå besvarelse og gøre måltidsforberedelse meget nemmere.
Du kan også linje hylder og tråd i køleskabet med vokspapir. Det vil gøre det nemt at rengøre eventuelle ulykkelige udslipninger og forhindre irriterende mærker fra at forurene dit køleskab.
Afslutningsvis
For at samle det op, er vokspapir en fantastisk og bæredygtig metode til at gemme dine frugter og grøntsager og samtidig holde køkkenet pænt. Sig farvel til de rådne frugter og grøntsager, forlænge den hyllevaretid for din madvarer, spare penge og skabe mindre fødevareaffald ved hjælp af vokspapir. En lille ændring, der kan gøre meget!
Op til Goldshine, der dedikere sig til at tilbyde kunderne gode Natural Tree produkter med en mere naturlig og miljøvenlig natur. Vokspapiret, der bruges, er både mad- og jordvenligt. Få vores vokspapir nu, og oplev forskellen i dit køkken! Du vil være glad for det!