چقدر ظرف‌های فلزی آلومینیوم زیبا هستند! اما آنها بسیار مفید هستند چون می‌توانید هم غذاهای گرم و هم سرد را در آن قرار دهید و نخواهند شد خارج شده یا آسیب ببینند. این موضوع باعث می‌شود که برای صد ها غذای مختلف ایده‌آل باشند! اما چرا اینقدر بهترین عملکرد را دارند؟ پس، بیایید به سوی بررسی علوم پشت ظرف‌های فلزی آلومینیوم برویم!
مزایای ظرف‌های فلزی آلومینیوم برای غذا
آنها از لایه‌ای بسیار نازک آلومینیوم ساخته می‌شوند. سپس به شکل ظرفی تراشیده می‌شوند که می‌تواند انواع مواد غذایی را در خود جای دهد. بهترین قسمت این است که چون این ماده می‌تواند گرما را نگهداری کند یا از آن جلوگیری کند، به این معناست که غذاهای گرم داخل ظرف‌های فلزی آلومینیوم برای مدت زمان طولانی گرم می‌مانند. به همین ترتیب، وقتی آن را برای غذاهای سرد استفاده می‌کنید، سردی آن نیز برای مدت طولانی حفظ می‌شود! آیا این عالی نیست؟
نکته دیگر در مورد ظروف فويل آلومینیومی این است که شما آنها را بسیار سبک و انعطاف پذیر خواهید یافت. این به معنای این است که آنها سبک هستند، بنابراین می توانید آنها را بدون وزن زیادی حمل کنید. به فولدر آلومینیوم نگاه کنید، این ماده بسیار سبک است، برخلاف سایر مواد که ممکن است وزن غذا را کاهش دهد. این ویژگی به طور خاص مفید است اگر قصد دارید غذا را برای پیک نیک یا به خانه دوستتان ببرید. همچنین، آنها به اندازه کافی فشرده هستند که بتوانید آنها را در آشپزخانه به راحتی ستونی کنید. و مهمترین بخش؟ این یک ماده دوستانه با محیط زیست است، زیرا می توانید ظروف فولدر آلومینیومی را بازیابی کنید!
جعبه‌های فولدر آلومینیومی: چگونگی انتقال گرما از طریق آنها
بیایید درباره گرما حرف بزنیم! گرما نیرویی است که می‌خواهد به چیزهای سردتر بروند. برای مثال، در ظروف آلومینیومی، هدایت گرما از غذاهای گرم داخل ظرف به منطقه نسبتاً سردتر خارج از ظرف است. چیزی که اتفاق می‌افتد این است که شما لایه‌ای را دور غذا ایجاد می‌کنید که آن را محافظت می‌کند — مثل زره ضد گرما، که از فرار انرژی حرارتی کاهش می‌دهد. که این باعث می‌شود غذا برای مدت طولانی‌تری در دمای ثابتی، گرم یا سرد، حفظ شود.
نکته دیگر جالب این است که آلومینیوم قابلیت هدایت گرما بالایی دارد. این به سادگی این معناست که غذایی که شما در ظرفی از فولاد آلویی تهیه می‌کنید، گرما را به صورت یکنواخت در تمام آن پخش می‌کند. این به این معناست که نیازی ندارید نگران شوید که بخشی از غذایتان گرم و بخش دیگر سرد باشد. همه چیز دقیقاً به همان نرخی پخته یا سرد می‌شود تا به شما فرصت بخشد غذایتان را مصرف کنید!
چرا جعبه‌های آلومینیومی می‌توانند حساسیت غذا را حفظ کنند
اکنون، ظرف‌های فلزی آلومنیوم طراحی شده‌اند تا غذا را بهترین حالت ممکن حفظ کنند. اکسیژن در بسیاری از موارد می‌تواند باعث زودتر شدن فساد غذا شود! این موضوع باعث رشد باکتری‌ها و جراثیم ناخوشایند می‌شود که خبر بدی برای غذای شماست. ظرف‌های فلزی آلومنیوم دقیقاً به همین دلیل بسیار جذاب هستند! آنها یک سیم پوشان ضد هوا، رطوبت و نور ایجاد می‌کنند. این موضوع باعث می‌شود که غذا برای روزهای زیاد لذت بخش باقی بماند. بنابراین، اگر غذایی را (در ظرف فلزی آلومنیوم) گذاشتید، برای مدت زمان طولانی تازه خواهد ماند!
دلیل قوی بودن آنها
اما ظرف‌های فلزی آلومنیوم با آلومینیوم محکم تولید می‌شوند. این آلومینیوم ریز نمی‌شود و کاملاً برای استفاده در غذا امن است. به علت این موضوع، ظرف‌های فلزی آلومنیوم عمر قابل قبولی بیشتری نسبت به مواد دیگر مثل ظرف‌های پلاستیک دارند. آنها قابل استفاده مجدد و مقاوم هستند به طوری که هیچ مشکلی در محصول به وجود نخواهد آمد.
آلومینیوم همچنین به طور قابل فهم انعطاف پذیر است. این بدان معناست که می تواند به راحتی به شکل های مختلف تراشیده شود. چندین شرکت با استفاده از وسعت کاربرد آن، ظروف برای انواع مختلف غذا تولید می کنند. این جعبه ها نیز می توانند انواع مختلفی داشته باشند مثل یک جعبه کوچک برای یک وعده غذایی یا سینی های بزرگ برای تنظیم مهمانی ها و رویدادهای بزرگ. برای تقریباً هر نیازی، یک ظرف آلومینیومی وجود دارد!
Reality behind Aluminum Foil Containers
علاوه بر کاربردهای در دسترس نشده آلومینیوم، برخی از کاربردهای دیگرش نیز معمولاً سوء تفاهم شده است. بعضی افراد تا حدی دعاویی مطرح کرده اند که پخت و ذخیره کردن با فoil آلومینیوم می تواند به عقل یا حافظه شما آسیب برساند. اما این افکار حقیقت نیستند بلکه داستان.
ادارات غذا و دارو یا FDA اعلام کرده است که آلومینیوم به طور کامل برای استفاده امن است. نه تنها شواهد واقعی وجود ندارد که نشان دهد استفاده از فولدر آلومینیوم خطرناک است و می‌تواند منجر به ازدودگی حافظه یا هر چیز دیگری شود، بلکه شما از کجا مقدار کافی فولدر آهنی پیدا می‌کنید تا یک مجسمه از یک انسان کامل بسازید؟ FDA امنیت ظرف‌های آلومینیوم را تضمین می‌کند و تولید و استفاده از آنها را تنظیم می‌کند.
در نهایت، همه چیز به دلیل منطقی به ظرف‌های فويل آلومینیوم بازمی‌گردد زیرا آنها مواد گرم یا سرد و تازه را حفظ می‌کنند. آنها سخت، نازک و محکم هستند که برای غذا در زمان ذخیره‌سازی و حمل و نقل خوب است. و شما هیچ دلیلی ندارید که نسبت به امنیت آنها نگران باشید! اگر در حال فکر کردن هستید که ظرف فويل آلومینیوم چقدر امن و خوب است، علوم پاسخ این سوال را برای شما خواهد داد. هرگاه از ظرف آلومینیوم برای تیغه، رفتن به野کیک یا کمپینگ استفاده کنید، حالا می‌دانید که غذای شما را حفظ می‌کند. گلدشاین انواع مختلفی از ظروف فويل آلومینیوم ارائه می‌دهد که می‌توانند برای نیازهای مختلف غذایی استفاده شوند. ظروف ما طراحی شده‌اند تا غذای شما را برای ساعات تازه نگه دارند، بقیه کار به شما واگذار است.