Apa yang Menyebabkan Busuknya Buah dan Sayuran?
Pernahkah Anda bertanya, mengapa buah dan sayuran Anda matang begitu cepat? Tidak ada yang lebih membuat frustrasi daripada membeli makanan segar hanya untuk melihatnya busuk dalam beberapa hari. Salah satu penyebab umum adalah mereka tidak disimpan dengan baik. Tapi jangan khawatir! Ada cara yang baik, sederhana, dan ramah lingkungan untuk menjaga buah dan sayuran Anda tetap segar: kertas lilin!
Apa itu Kertas Lilin?
Anda mungkin berpikir, ‘Apa itu kertas lilin?’ Jadi, kertas lilin adalah jenis kertas tipis yang dilapisi secara merata di kedua sisinya untuk mencegah perekatan. Lapisan lilin tersebut membuatnya ideal untuk tujuan membungkus makanan. Hal menarik tentang kertas lilin adalah bahwa ia benar-benar menutup kelembapan — dan kelembapan menyebabkan buah dan sayur membusuk lebih cepat. Selain itu, kertas ini tidak lengket sehingga tidak menempel pada makanan, yang artinya Anda bisa membuka bungkus buah dan sayuran Anda tanpa membuatnya menjadi lembek atau lengket pada kertas.
Ilmu di Balik Menjaga Hasil Panen Tetap Segar dengan Kertas Lilin
Periksa ini — produk buah dan sayuran menghasilkan gas yang disebut etilen selama proses pematangan. Itu benar! Nah, gas ini dilepaskan selama proses pematangan tetapi dapat mempercepat pematangan dan kebusukan pada buah dan sayur lainnya lebih cepat daripada yang seharusnya secara alami. Membungkus makanan Anda dengan kertas lilin akan menjebak gas etilen di dalamnya. Dengan begitu, mereka menjadi lebih cepat matang, memperpanjang kesegaran selama periode yang jauh lebih lama.
Kertas lilin memiliki keuntungan tambahan dengan mencegah kelembapan menembus ke dalam hasil panen Anda. Kelembapan berlebihan akan memungkinkan jamur dan kuman tumbuh — yang tidak baik untuk makanan Anda. Kertas lilin membantu menjaga buah-buahan dan sayuran Anda tetap kering, yang juga memperpanjang umurnya dan Anda bisa memakannya segar selama satu atau dua hari bahkan hingga beberapa minggu.
Jadwal — Masukkan Trik Sederhana yang Bisa Anda Gunakan untuk Mencegah Hasil Panen Membusuk
Membuang makanan yang tidak diinginkan adalah satu hal, tetapi membuang uang untuk barang-barang yang tidak perlu adalah hal lain. Tidak ada orang yang mau membuang makanan yang masih layak konsumsi yang sudah dibelinya! Nah, untungnya dengan tips sederhana ini yang melibatkan kertas lilin, kamu tidak akan pernah lagi harus membuang produk yang busuk!
Cuci buah-buahan dan sayuran dengan baik dan keringkan sepenuhnya sebelum menyimpannya. Setelah membersihkan dan mengeringkannya, letakkan selembar kertas lilin di sekitar setiap item produk secara terpisah. Gunakan ikat rambut atau karet gelang untuk mengamankan ujung-ujungnya, ini juga akan membuat kertas lilin menempel erat di sekitar makananmu. Simpan di kulkas atau di lemari pendingin yang sejuk setelah membungkusnya. Jadi, kamu bisa mendapatkan produk segar dan lezat selama beberapa minggu ke depan!
Kurangi biaya dan pemborosan makanan
Kita membuang sekitar $1.500 dalam makanan per tahun untuk keluarga empat orang di Amerika (mungkin mereka tidak pernah mengajarkanmu itu). Betapa mengejutkannya pemborosan dolar dan makanan tersebut! Kertas lilin membantu buah-buahan dan sayuranmu kembali menjadi cara cerdas untuk menghemat uang dan mengurangi limbah makanan sekaligus.
Ini berarti Anda tidak perlu membeli buah/sayuran tersebut sesering itu. Artinya, Anda akan menikmati penghematan pada tagihan belanjaan yang bisa menjadi cukup signifikan dalam jangka waktu tertentu. Selain itu, dengan tidak membuang-buang makanan, Anda juga berkontribusi kepada lingkungan. Belum lagi, ini berarti kemenangan ganda untuk dompet Anda dan planet!
Gunakan Kertas Lilin untuk Menjaga Dapur Tetap Bersih
Selain membantu menjaga kesegaran hasil panen Anda, kertas lilin juga dapat membantu Anda mengatur dapur. Jadi, berikut beberapa tips dapur untuk kertas lilin:
Berikan area khusus untuk makanan yang dibungkus kertas lilin di lemari es atau pantry. Ini membuatnya sangat mudah diambil ketika Anda siap untuk makan atau camilan.
Pasang label pada setiap potongan buah dan sayur yang dibungkus kertas lilin dengan nama dan tanggal pembungkusannya. Dengan cara itu, Anda bisa tahu kapan dan bagaimana cara menggunakannya, menghindari kerusakan, dan melakukan persiapan makanan jauh lebih mudah.
Anda juga bisa melapisi rak dan laci di kulkas dengan kertas lilin. Ini akan membuat membersihkan tumpahan yang tidak sengaja menjadi mudah dan mencegah noda mengganggu dari memperkotor kulkas Anda.
Sebagai kesimpulan
Secara keseluruhan, kertas lilin adalah metode yang luar biasa dan berkelanjutan untuk menyimpan buah-buahan dan sayuran Anda serta menjaga kebersihan dapur. Katakan selamat tinggal pada buah-buahan dan sayuran yang busuk, memperpanjang umur simpan hasil panen Anda, menghemat uang, dan mengurangi limbah makanan menggunakan kertas lilin. Perubahan kecil yang dapat memberikan dampak besar!
Hingga Goldshine, yang didedikasikan untuk menawarkan pelanggan produk Pohon Alamiah berkualitas dengan sifat lebih alami dan ramah lingkungan. Kertas lilin yang digunakan ramah terhadap makanan dan bumi. Dapatkan kertas lilin kami sekarang dan rasakan perbedaannya di dapur Anda! Anda pasti akan senang telah melakukannya!