Viena puiki šeimos veikla yra kepimas. Puiki proga pabūti su šeima ir išsikepti saldžių gėrybių! Tačiau kartais kepant gali atsitikti taip, kad tešla prilimpa ir tai būna didelė netvarka. Laimei, yra du paprasti sprendimai, kaip to išvengti – naudokite nepridegančias kepimo skardas arba eikite į gerą senąją madą naudodami kepimo popierių. Taigi, atidžiau pažvelkime į šiuos du būdus.
Nelipnūs kepimo indai
Labai pravartu turėti nepridegančius kepimo indus. Jų ingredientai yra siaubingai lipnūs, be to, jie turi specialią dangą, neleidžiančią tešlai visiškai prilipti. Tai reiškia, kad kai ką nors kepate, iškepus maistas tiesiog išeina iš patiekalo. Kepimo indai yra nepridegantys, o tai puiku, nes nors jie gali būti šiek tiek brangesni nei jūsų kasdieninis kepimo indas, juos naudoti tikrai daug lengviau ir tvarkingiau. Tačiau yra ir minusas. Cheminės medžiagos, naudojamos gaminant nelipnią dangą, gali pakenkti jums ir aplinkai. Ir tai tik tai, ką reikia turėti omenyje renkantis, kokias keptuves naudoti.
Įprasto kepimo su kepimo popieriumi privalumai
Kepimas ant kepimo popieriaus – tai būdas, kurio jau nedažnai matome, bet jau amžinai naudojamas, pavyzdžiui, mūsų tėvų ir senelių. Jame yra daug puikių funkcijų, dėl kurių jis tapo mėgstamiausiu prekės ženklu. Kepimo popierius yra maistinio popieriaus rūšis. Jis apsaugo nuo lipnumo, todėl išklos jūsų kepimo indus, o tešla tiesiog nelimpa! Kepimo popierius – juo netgi galite apvynioti maistą prieš dėdami į orkaitę. Taip maistas viduje išlaikomas drėgnas ir nesulenkiamas, kai jį gamina.
Kepimo popieriaus naudojimo privalumai Viena vertus, jis leidžia šilumai tinkamai pasklisti į maistą. Tai reiškia, kad jūsų pyragas ir sausainiai iškeps tolygiai, nesudegę iš vienos ar kitos pusės. Antra, tai sumažina maisto sudeginimo ar perkepimo riziką. Paskutinis, bet ne mažiau svarbus dalykas yra tai, kad naudojant kepimo popierių, gaminate daugiau su mažiau aliejaus ar riebalų, todėl maistas tampa sveikesnis. Be to, kepimo popierius dažnai yra daug pigesnis nei nepridegančios kepimo formos. Be to, tai puikiai tinka jūsų sveikatai, nekenksminga aplinkai ir puikus pasirinkimas visiems!
Idealiai tinka greitiems ir prieinamiems užkandžiams
Kepimo popierius idealiai tinka ne tik įprastam kepimui, bet ir paprastiems bei greitiems desertams. Panašiai, jei sukurtumėte skanų pyragą, sumaišykite pyrago mišinį, tada sudėkite pyrago tešlą į skardą su kepimo popieriumi. Tai leidžia lengvai išimti pyragą kepant, netepant formos. Niekas nenori kovoti, kad iš keptuvės ištrauktų pyragą! Kepimo popierius taip pat gali būti naudojamas kitų rūšių desertams, pavyzdžiui, sausainiams, pyragaičiams ir batonėliams, ruošti. Tai lengviausias ir tuo pat metu praktiškiausias būdas pasimėgauti, ypač mokyklos vakarą, kai norisi tiesiog skaniai iškepti!
Kiekvieną kartą gaukite traškių rezultatų
Kepimo popierius yra būtinas norint, kad jūsų kepiniai būtų traškūs! Jūsų kepinys taip pat bus tolygiai iškepęs ir traškus, pavyzdžiui, jei kepimo skardoje yra kepimo popierius, maistas gali būti traškus. Šiame kepimo popieriuje yra oro tarp jūsų maisto ir keptuvės. Tai padeda cirkuliuoti šilumą, todėl maistas iškepa tolygiai ir tampa traškus. Tai efektyvu ruošiant sultingus gaidžio grynuolius, traškias gruzdintas bulvytes ir daug kitų. Visi mėgsta traškius skanėstus!
K: Kuris būdas jums geriausias?
Taigi, kalbant apie kepimą, galime eiti įvairiais būdais. Su jais lengva dirbti, nepridegantys kepimo indai yra labai patogu, tačiau visada atminkite, kad tai kenkia jūsų sveikatai ir aplinkai. Priešingai, naudojant kepimo popierių, tradicinis kepimas yra saugus ir nebrangus bei užtikrina, kad maistas iškeptų tolygiai.
Galiausiai tai priklauso nuo jūsų individualaus pasirinkimo, kas jums patinka geriau. Goldshine kepimo popierius puikiai tiks, kai norite kepti nepadarydami didelės lipnios netvarkos! „Goldshine“ kepimo popierius išskiria tradicinius kepimo įpročius moderniomis technologijomis, dėl kurių jis visada švarus ten, kur jums malonu kepti. Išbandykite kitą kepimo ekspediciją, ar ne? Galite pastebėti, kad kepimas tampa dar malonesnis!