Kertas patty kertas lilin tidak melekat gred makanan Malaysia

Kertas lilin adalah sejenis kertas khas yang telah disalut dengan lilin pada permukaannya, biasanya digunakan dalam pembungkusan makanan dan memasak.

Salutan Lilin: Permukaan kertas disalut secara seragam dengan lilin, biasanya menggunakan lilin parafin atau lilin sayuran (seperti lilin soya). Salutan lilin ini memberikan kertas sifat kalis air dan kalis gris, dengan berkesan melindungi makanan daripada pencemaran dan kerosakan.

Kertas lilin digunakan secara meluas dalam pelbagai aplikasi termasuk:

Pembungkusan Makanan: Digunakan untuk membungkus keju, daging, pastri dan makanan lain untuk mengelakkannya daripada melekat dan rosak.

Pembakar: Digunakan sebagai rawatan permukaan untuk bahan pembakar untuk mengelakkan barangan bakar daripada melekat pada kuali atau acuan.

Kraf dan Seni: Oleh kerana sifatnya yang licin dan tidak melekat, kertas lilin juga digunakan dalam kraftangan dan ciptaan artistik seperti lukisan dan kraf kertas.

Langkah berjaga-jaga

Apabila menggunakan kertas lilin, adalah penting untuk mengelakkan suhu tinggi dan sumber haba untuk mengelakkan pencairan salutan lilin atau pembebasan gas berbahaya.

Kertas lilin dihargai kerana serba boleh dan praktikalnya dalam dapur moden dan projek kraf, berfungsi sebagai bahan tambahan biasa dalam penyediaan makanan dan usaha kreatif.