mat kjøkken catering klynge plastfolie på mat Norge

Matfilm er en gjennomsiktig plastfolie som brukes til å pakke inn mat for å opprettholde dens friskhet og forhindre at den tørker ut eller blir ødelagt. Den fester seg tett til overflaten av maten, og forhindrer effektivt kontakt med luft og bremser oksidasjon og ødeleggelse.

Matfolie er vanligvis laget av materialer som polyetylen eller polyvinylklorid, som gir fleksibilitet og gjennomsiktighet, slik at brukerne kan se maten tydelig. Det selges vanligvis i ruller som kan kuttes til ønsket lengde etter behov.

I husholdninger brukes klamfilm vanligvis til å pakke inn matrester, frukt, grønnsaker osv. for å forlenge holdbarheten. I kommersielle miljøer som restauranter, supermarkeder og matforedlingsanlegg brukes klamfilm til å pakke og beskytte store mengder mat, for å sikre kvalitets- og hygienestandarder.

Når du bruker matfilm, trekker brukere den fra rullen, skjærer den til ønsket lengde ved hjelp av et skjæreverktøy eller kniv, og vikler den forsiktig rundt overflaten av maten for å forhindre at gass kommer inn og forurenser maten.