Šta uzrokuje pokvarivanje voća i povrća?
Da li ste ikada razmišljali, zašto vaše voće i povrće dozrije tako brzo? Ništa nije frustrirajuće više od kupovine sveže hrane samo da je vidite pokvareno unutar nekoliko dana. Jedna od česta uzroka je što nisu dobro sačuvana. Ali ne brinite! Postoji dobra, jednostavna i prijateljska način da sačuvate svoje voće i povrće: vaski papir!
Šta je vaski papir?
Možda se pitate, 'Šta je vaski papir?' Dakle, vaski papir je vrsta tankog papira koji je ravnomerno obložen s obe strane kako bi se sprečilo lepljenje. Ta vaxova omotnica ga čini idealnim za namijetanje hrane. Zanimljiva stvar o vaskom papiru jeste to što zapravo zadržava vlagu — a vlaga uzrokuje da voće i povrće prebrzo pokvari. Plus, nije lepljiv pa se ne lepi na hranu, što znači da možete rastvoriti svoje voće i povrće bez da postanu mekave ili lepljive na papir.
Nauka o čuvanju proizvoda u vaskom papiru
Pogledajte ovu informaciju — voćne i povrtni proizvodi izdaju plin po imenu etilen tijekom procesa dozrevanja. To je tačno! Pa, ovaj plin se oslobađa tijekom procesa dozrevanja, ali može uticati na druge voće i povrće da se brže dozreje i pokvari od onoga kada bi to bilo prirodnim putem. Omotavanje hrane u voskanu hartiju zadržava taj etilen plin unutar. Na taj način, ubrzavaju se procesi dozrevanja, što pruža veći period čuvanja svježine.
Voskana hartija ima dodatnu prednost jer sprečava prolazak vlažnosti prema vašoj proizvodnji. Previše vlažnosti omogućuje rast pleta i bakterija — što nije dobro za vašu hranu. Voskana hartija pomaže u čuvanju suhoćave vašeg voća i povrća, što takođe produžava njihov životni vek i možete ih jesti sveže dan ili dva, a čak i nedelje.
Raspored - Unesite Jednostavan Trik Koji Možete Koristiti Da Spriječite Proizvode Da Se Pokvaruju
Bacanje neželjene hrane je jedna stvar, ali bacanje novca na nepotrebne stavke je druga. Niko ne želi da izbaci savršeno jelo koje je kupio! Pa, srećom, sa ovim jednostavnim savetom koji uključuje vokspapir, nikada više nećete morati da izbacujete pokvarenu povrću!
Dobro opluštite voće i povrć i potpuno ih osušite pre nego što ih sakrijete. Nakon čišćenja i sušenja, okružite svaki proizvod odvojeno komadom vokspapira. Koristite vezu za torbe ili gumu da zakupite krajnje delove, što će takođe držati vokspapir čvrsto oko vaše hrane. Sakupite u hladnjaku ili držite u hladnoj ambarnici nakon što ih zavujete. Tako možete imati sveže ukusno povrće tokom narednih nekoliko nedelja!
Smanji troškove i gubljenje hrane
Bacamo približno 1.500 dolara u hrani godišnje za obitelj od četiri osobe u Americi (verovatno vam to nikada nisu naučili). Kakva je neverovatna promata dolara i hrane! Vokspapir vraća vaše voće i povrć nazad na pametno štednju novca i smanjenje gubljenja hrane odjednom.
To znači da ne morate često kupovati one voćke/povrće. To znači da ćete uživati u štednji na računima za hrano, što može postati prilično značajno tokom vremena. Takođe, pomoću toga što ne šetite hranu, doprinosite i životinjskoj okolini. I ne spominjemo, da je to pobeda za vaš novčanik i planet!
Koristite cirepov papir da bi održali kuhinju čistu
Pored pomoći u čuvanju свежине vašeg proizvoda, cirepov papir takođe može da vam pomogne da organizujete kuhinju. Evo nekoliko saveta za korišćenje cirepovog papira u kuhinji:
Dajte vašoj hranici omotanoj u cirepov papir posebnu zonu u frižideru ili laganu. Time se vrlo lako uzima kada ste spremni za obrok ili sušenje.
Prilepite oznaku na svaki komad voća i povrća omotanog u cirepov papir sa imenom i datumom kada ste ga omotali. Na taj način ćete znati kada i kako ih koristiti, izbeći pokvarivanje i mnogo lakše pripremiti obroke.
Takođe možete obložiti police i šuffe u hladnjaku vaxovanim papirom. To će olakšati čišćenje bilo kakvih neželjenih razlita i sprečiti nagradne prljave mrlje da opraštaju vaš hladnjak.
U Zaključku
U kratak izvesćaj, vaxovani papir je neverovatno dobar i održiv način za čuvanje voća i povrća, kao i za držanje kuhinje uređene. Recite zdravo određenim prošarmenim voću i povrću, produžujući rok trajanja vašeg proizvoda, štedeći novac i smanjujući otpad hrane koristeći vaxovani papir. Mala promena koja može imati veliki uticaj!
Do Goldshine, koji se posvećuju nudjenju kupcima kvalitetnih prirodnih proizvoda sa više prirodne i ekološke prirode. Vaxovani papir je prijateljski prema hrani i Zemlji. Naručite naš vaxovani papir sada i osjetite razliku na svojoj kuhinji! Bit ćete srećni što ste to uradili!