храна кухиња угоститељство лепити пластичну фолију на храну Србија

Прозирна фолија је провидна пластична фолија која се користи за умотавање хране како би се одржала свежина и спречила да се исуши или поквари. Блиско пријања уз површину хране, ефикасно спречавајући контакт са ваздухом и успоравајући оксидацију и кварење.

Прозорна фолија се обично прави од материјала као што су полиетилен или поливинилхлорид, који пружају флексибилност и транспарентност, омогућавајући корисницима да јасно виде храну. Обично се продаје у ролнама које се по потреби могу исећи на жељену дужину.

У домаћинству, прозирна фолија се обично користи за умотавање остатака хране, воћа, поврћа итд., Да би се продужио њихов рок трајања. У комерцијалним окружењима као што су ресторани, супермаркети и објекти за прераду хране, прозирна фолија се користи за паковање и заштиту великих количина хране, обезбеђујући квалитет и хигијенске стандарде.

Када користе прозирну фолију, корисници је извлаче из ролне, секу је на жељену дужину помоћу алата за сечење или ножа и пажљиво је омотавају око површине хране како би спречили улазак гаса и контаминацију хране.