พลาสติกแร็ปเป็นพลาสติกชนิดหนึ่งที่ใช้สำหรับเก็บความสดของอาหารและปิดภาชนะ สะดวกมากจนหลายคนนำมาใช้ในครัว แต่การใช้พลาสติกแร็ปในไมโครเวฟมีความเสี่ยงอย่างมาก ในบทความนี้ เราจะมาพูดถึงว่าทำไมคุณจึงควรหลีกเลี่ยงการใช้พลาสติกแร็ปในไมโครเวฟ อันตรายจากการใช้พลาสติกแร็ปในไมโครเวฟ และวิธีที่พลาสติกแร็ปอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพของคุณ ตัวเลือกที่ปลอดภัยกว่าที่คุณสามารถใช้ในไมโครเวฟ และข้อควรระวังในการใช้พลาสติกแร็ป สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจประเด็นเหล่านี้เพื่อให้คุณและคนที่คุณรักปลอดภัย
พลาสติกแร็ปไม่ได้มีจุดประสงค์เพื่อใช้กับไมโครเวฟ จุดประสงค์คือเพื่อคลุมอาหารและทำให้อาหารสด ไม่ใช่เพื่อให้ความร้อน พลาสติกแร็ปไม่สามารถให้ความร้อนได้เนื่องจากจะละลายได้ง่าย เมื่อละลาย สารเคมีที่เป็นพิษจะซึมเข้าไปในอาหารได้ สารเหล่านี้อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณพบเจอสารเหล่านี้เป็นประจำ นอกจากนี้ เมื่อถูกความร้อนภายใต้พลาสติกแร็ป สารเหล่านี้ยังกักเก็บไอน้ำและแรงดันไว้ด้วย ซึ่งอาจทำให้พลาสติกแร็ปแตก และเนื่องจากอาหารจะหกไปทั่ว อาหารที่ร้อนจัดอาจทำให้คุณได้รับบาดเจ็บหรือถูกอาหารร้อนกระเด็นใส่ได้
เมื่อนำไปอุ่นร้อน สารเคมีอันตราย เช่น BPA และพาทาเลตจะปล่อยออกมา BPA ย่อมาจากบิสฟีนอล เอ ซึ่งเป็นสารเคมีที่สามารถซึมเข้าไปในอาหารได้เมื่อคุณใช้พลาสติกแร็ปในไมโครเวฟ สารเคมีอีกประเภทหนึ่งที่อาจซึมเข้าไปในอาหารได้คือพาทาเลต ซึ่งสารเหล่านี้จะไปรบกวนฮอร์โมนของคุณและอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพมากมาย หากนำพลาสติกแร็ปเข้าไมโครเวฟ สารพิษเหล่านี้อาจซึมเข้าไปในอากาศและถูกสูดดมเข้าไปได้ ซึ่งอาจเป็นอันตรายอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีปัญหาเรื่องการหายใจ เช่น โรคหอบหืด เนื่องจากสารดังกล่าวจะจำกัดความสามารถในการรักษาสุขภาพและการหายใจให้เป็นปกติ
อย่างที่เราได้กล่าวไปแล้วว่าพลาสติกห่ออาหารจะรั่วไหลของสารเคมีอันตรายลงในอาหารของคุณในไมโครเวฟ สารเหล่านี้สามารถสะสมตัวกลับเข้าไปในร่างกายของคุณได้เมื่อเวลาผ่านไปและก่อให้เกิดปัญหาด้านสุขภาพที่ร้ายแรง ตัวอย่างเช่น การสัมผัสกับ BPA อาจทำให้มีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดอาการร้ายแรง เช่น มะเร็งและโรคหัวใจ นอกจากนี้ยังอาจส่งผลต่อการเผาผลาญของคุณซึ่งอาจทำให้คุณมีน้ำหนักขึ้นได้ สารพาทาเลตยังเกี่ยวข้องกับปัญหาด้านสุขภาพ เช่น โรคอ้วนและปัญหาการสืบพันธุ์ นั่นเป็นเวลาที่เราอาจจะอยากใช้พลาสติกห่ออาหารในไมโครเวฟ เนื่องจากผลลัพธ์อาจคงอยู่ยาวนาน และยังป้องกันไม่ให้คุณกลืนสิ่งที่คุณขาดไปอย่างแน่นอน
ข่าวดีก็คือมีทางเลือกอื่นที่ปลอดภัยกว่าพลาสติกแร็ปมากมายที่คุณสามารถใช้ในไมโครเวฟได้ เปลี่ยนพลาสติกแร็ป: ใช้จานไมโครเวฟที่มีฝาปิดในการอุ่นอาหารหรือจานที่ปลอดภัยซึ่งออกแบบมาเพื่อคลุมอาหารระหว่างการอุ่น ฝาปิดเหล่านี้ยังช่วยรักษาความชื้นไว้ได้โดยไม่เสี่ยงอันตรายจากพลาสติกแร็ป คุณสามารถคลุมอาหารด้วยกระดาษเช็ดมือหรือกระดาษไขเมื่อคุณอุ่นอาหารได้เช่นกัน ทางเลือกที่ดีคือภาชนะแก้วหรือเซรามิกที่มีฝาปิดแบบไม่พรุนหรือปิดสนิท ภาชนะเหล่านี้ปลอดภัยสำหรับไมโครเวฟและป้องกันไม่ให้หกเลอะเมื่ออุ่นอาหาร
หากคุณยังคงเลือกใช้พลาสติกแร็ปในไมโครเวฟ แม้ว่าจะมีความเสี่ยงก็ตาม มีข้อควรระวังที่สำคัญบางประการที่คุณควรปฏิบัติตาม #1 พลาสติกแร็ปต้องมีฉลากระบุว่าเข้าไมโครเวฟได้ ก่อนอื่น คุณต้องแน่ใจว่าพลาสติกแร็ปมีฉลากระบุว่าเข้าไมโครเวฟได้จริง ตรวจสอบฉลากที่ระบุว่าเข้าไมโครเวฟได้ ประการที่สอง เมื่อคุณอุ่นพลาสติกแร็ป ให้แน่ใจว่าพลาสติกแร็ปไม่ได้สัมผัสกับอาหารโดยตรง วิธีนี้จะช่วยลดการรั่วไหลของสารเคมีอันตรายลงในอาหารของคุณได้ และสุดท้าย การอ่านคำแนะนำอย่างละเอียดก็ไม่เสียหาย พลาสติกแร็ปอาจต้องเจาะรูก่อนเข้าไมโครเวฟเพื่อให้ไอน้ำระเหยออกและหลีกเลี่ยงการสะสมแรงดัน
ลิขสิทธิ์ © Zhangjiagang Goldshine Aluminium Foil Co., Ltd. สงวนลิขสิทธิ์
