thực phẩm nhà bếp phục vụ ăn uống bọc nhựa thực phẩm Việt Nam

Màng bọc thực phẩm là màng bọc thực phẩm trong suốt, có tác dụng giữ thực phẩm tươi lâu, không bị khô hay hư hỏng, bám chặt vào bề mặt thực phẩm, ngăn không cho thực phẩm tiếp xúc với không khí, làm chậm quá trình oxy hóa và hư hỏng.

Màng bọc thực phẩm thường được làm từ các vật liệu như polyethylene hoặc polyvinyl chloride, có độ đàn hồi và trong suốt, cho phép người dùng nhìn rõ thực phẩm. Nó thường được bán theo cuộn có thể cắt theo chiều dài mong muốn khi cần.

Trong môi trường gia đình, màng bọc thực phẩm thường được sử dụng để bọc thức ăn thừa, trái cây, rau củ, v.v., để kéo dài thời hạn sử dụng của chúng. Trong môi trường thương mại như nhà hàng, siêu thị và cơ sở chế biến thực phẩm, màng bọc thực phẩm được sử dụng để đóng gói và bảo vệ số lượng lớn thực phẩm, đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng và vệ sinh.

Khi sử dụng màng bọc thực phẩm, người dùng kéo màng bọc ra khỏi cuộn, cắt theo chiều dài mong muốn bằng dụng cụ cắt hoặc dao, rồi cẩn thận quấn quanh bề mặt thực phẩm để ngăn khí xâm nhập và làm nhiễm bẩn thực phẩm.