groothandel wegwerp vetvrij natuurlijk bakpapier bakpapier jumbo rol Nederland

Materiaal en productie: Bakpapier wordt doorgaans gemaakt van een papieren substraat dat is gecoat met een food-grade smeermiddel zoals siliconen of was op het oppervlak. Deze coating voorkomt dat voedsel blijft plakken en vereenvoudigt het schoonmaakproces.

Antiaanbakeigenschappen: De belangrijkste eigenschap van bakpapier is de antiaanbaklaag. Hierdoor is het ideaal voor gebruik bij het bakken om te voorkomen dat voedsel aan bakplaten of -vormen blijft plakken.

Hoge temperatuurbestendigheid: Het materiaal is uitstekend bestand tegen hitte en blijft stabiel tijdens het bakken, zonder dat er vervorming optreedt of schadelijke stoffen vrijkomen.

Bakkerij-industrie: Wordt gebruikt om bakplaten of -vormen in ovens te bekleden, zodat voedsel niet blijft plakken en het eenvoudig kan worden verwijderd en schoongemaakt.

Voedselverwerking: Wordt gebruikt in de voedselverwerking om voedsel in te pakken, te verpakken en te beschermen, zodat de versheid en hygiëne behouden blijven.

Huishoudelijk gebruik: Wordt veel gebruikt in de keuken voor het bakken van diverse soorten gebak, koekjes en andere bakwaren.